第一百七十四章 查封
老人点头,端起另外一只青竹蒸笼。
这只蒸笼里面的点心做成浅浅的金色,好像夕阳时江面上的粼粼波光,外层裹着蜂蜜,上面洒了一些芝麻,看上去诱惑无限。
“这是?”
他问。
“这是我自己琢磨出来的,您试试。”
老爷子尝了一块,入口即化,香软可口,令他连连点头称好。
还有一股淡淡的中草药清香。
“囡囡,你这糕点捏得讲究。“钱老忽然起身凑近,鼻尖几乎要碰到蒸笼腾起的水雾,“跟朵花儿一样,手巧的很呐。”
“这是我改了配方的茯苓糕。”江桃盈盈笑语。
这位先前还板着脸的老先生,此刻两眼放光:“茯苓用的不错的,晒制前还用竹沥水浸过?祛湿不伤脾。”江桃讶然的看着他,随即又想起袁之意说过这位老者的身份不一般。
袁之意也好奇地盯着他们二人:“你们俩说什么呢?”
江桃笑了笑。没有解释,转而询问这位老爷子的意见:“爷爷您吃着还可以吗?“
老人点头:“很不错。囡囡你可真厉害。”
江桃被他夸得有些不好意思:“我也是从别人那儿学来的点子,您过奖了。”
“不不,”老人摆摆手。
“难怪小袁把你夸出一朵花来,有这样的巧思。”
刹那,江桃瞥见面前老人胸前烙着蝇头小楷——“中华中医药学会理事钱伯钧“。她愣了愣,随即恢复镇定。
钱老看着青竹蒸笼里的糕点叹为观止,随即他问了个奇怪的问题:“你是怎么想到加药材的?“江桃答:“因为我奶奶以前病了,一直咳嗽,我给她蒸了个茯苓糕,她吃了以后就好多了。”
钱老一拍桌子:“这个好啊!!!咱们中医最讲究这个食疗,你这个点子好啊!”
“老爷子过奖了。”江桃谦虚的说,“您喜欢吃就好。”
老人满意的拍拍手,随即从中山装口袋里掏出一个红色的小本子,翻开一页,撕下一张递给江桃。
江桃愣住。“您尝尝这个。“江桃将青瓷匙羹推过去时,指尖还沾着新鲜剖开的桂圆壳,“用槐花蜜渍了七日,蜜里掺了三分陈皮末化滞。”老人端起碗,用匙羹轻轻搅拌了两下。
清亮的汤色里裹着几枚桂圆,像小船泊进码头。
“桂花糖蒸的桂圆,是该用陈皮化滞的。”老人端起碗,用小勺子舀了一只桂圆送入嘴中。
陈叔送了壶茶上前时,江桃正在给老人泡茶。
滚烫的开水倒入玻璃杯中时,她手腕稍稍倾斜,水线从细沙漏倾泻而下。一滴水落在桌面上,惊起一圈涟漪。
钱老忽然握住她欲撤的手腕,汤匙在琥珀色浆液里搅起涟漪:“慢着,这桂圆定是岭南老树果,焙炒时混了柏子仁同熏,是不是?”
门外排队人群忽然骚动起来,袁之意的笑声混着梧桐叶沙沙作响:“我说钱老,上礼拜还说人家姑娘家不懂药理……”话没说完突然被老人截断:“谁说她不懂?”
钱老眼镜往头顶一推,就着天光端详汤包透亮的皮冻:“《饮膳正要》里说四神安中和胃,你这小丫头竟想到用石斛汁和面,把整张面皮都做成了健脾的良药!”江桃闻言愣了愣,随即又恢复镇定:“这都是我自己琢磨的。”
钱老一愣,随后有些不敢相信的问:“你当真是自己琢磨出来的?好家伙!!!”他转过头,看着袁之意:“小袁啊,你怎么认识这位姑娘家的?”袁之意还没开口,就见老人又说:“有这么好的巧思!”
江桃几乎被夸的不好意思,只好道:“老爷子您过奖了。”
袁之意扑哧笑出声:“桃子你什么时候这么谦虚啦?”她故意道,“我怎么记得谁以前还夸她自己是什么天才美食家呢!!”
江桃没吭声。
次日报纸头版照片里,钱老捧着汤包如同鉴宝。报道里藏了段加粗黑体:“中医药学会理事指出,传统药膳现代化转型需更多江桃式创新”。照片边缘露出半截披肩,江桃温柔的侧脸若隐若现。
这报纸也是袁之意的人脉!!!
江桃看着报纸,然后看着陈叔。
“老板??”
江桃笑了笑:“没事儿,陈叔,你看这生意多好啊。”
“是啊,今天真是多亏了之意还有那位客人了。”
江桃点头。
她转头看向门外:“咱们这个汉堡店的分店也得提上日程了!!”
这回可不是为了钱,而是为了扩大市场
“你呀。”袁之意打趣她,“怎么总是这么财迷?”
江桃笑嘻嘻的挽住她的胳膊:“钱可是好东西,我当然得努力赚钱了。我可是要做个有钱人呢!!”
她转头看着一众店员:“你们说是不是?”
店员们轰然大笑。
袁之意看着她认真的脸,无奈的摇摇头。
冬至后第三日,西路上的百味斋贴了封条。江桃路过时看见穿藏蓝制服的工商员正往外搬箱子,油纸包上还粘着去年中秋的价签。穿皮夹克的男人蹲在马路牙子上抽烟,火星子溅到“百味斋”金漆剥落的牌匾,烧出个焦黑的洞。
这幕画面在江桃心里打了个突,直到傍晚打烊时,袁之意踩着满地梧桐枝桠冲进来,羊皮手套里攥着皱巴巴的《新民晚报》。
“看看这个!“头版头条《甜点变养疴?知名甜品店惊现腹泻风波被查封》的标题下,模糊照片里周明礼穿着黑色呢大衣,手扶黑框眼镜,正在接受工商调查员的询问。
袁之意拉住江桃的手腕:“你快看看!!!”
她将报纸递给江桃:“这个奸商啊,终于得到报应了。”
她有些义愤填膺:“我小表弟就是吃了他们家的点心,可是受了一场大罪了!!”
江桃点头。
“你看看!!!”江桃将报纸递给顾有为,笑眯眯的说:“真是善恶终有报,天道好轮回,不信抬头看!!!!”
“苍天饶过谁!”她拍着桌子,颇有些痛快的说:“活该!”
“这周明礼仗着自己后台大,搞那些小东西,终于也有栽跟头的一天!!”
“那咱们可真得恭喜江老板了。”
顾有为作势拱手。